June 3rd, 2015

Leif Gram: Mr. Fix

am_food

Очень занимательные википедические статьи:
http://en.wikipedia.org/wiki/American_cheese
http://en.wikipedia.org/wiki/Processed_cheese
Например, желтая краска в американском сыре имеет совершенно респектабельное происхождение:
http://en.wikipedia.org/wiki/Annatto

Коммерческое завлекалово чтобы кликали на вышеприведённые линки: "In 1942, after the US had entered World War II, officials imposed severe restrictions on cheese consumption in order to conserve the nation's agricultural resources."
Leif Gram: Mr. Fix

Dear TSA: Give Up Already

Фридман пишет: поскольку TSA пропускает на борт 95% контрольного оружия, она, мол, бесполезна.

Это неправильно. Фридман приводит ущербный аргумент. Дело в том, что пока арабы даже глупее, чем сотрудники TSA, они не предпринимают новых попыток захватывать самолеты, потому что думают, что в условиях существования TSA это безнадежно. Дело не в том, что у кого-то там нашли бомбу и таким образом что-то предотвратили, а в том, что кто-то, поглядев на матерых профессионалов из TSA, даже не стал пытаться пронести в самолет бомбу. При этом совершенно неважно, что там TSA может обнаружить в реальности: да хотя бы и ничего.

Но теперь, когда результативность досмотров опубликована -- о да, вот теперь TSA и правда бесполезна.