January 20th, 2018

Dore: Ogre

Изучающим английский язык

Значение каких двух понятий объясняется в этом абзаце:
What's the Difference Between Roasting and Baking? If you're cooking food that has a solid structure — like any type of meat or vegetables — no matter the temperature of the oven, you'll roast it. If you're cooking food that doesn't already have a solid structure, but will after it's cooked — like muffins, cake, bread, and casseroles — the proper method is baking.

Collapse )
Очень трогательно, как люди записывают сами себе на память, чтобы не забыть. Понимают, что вот это - отвалится первым. Но не хотят. У нас давно отвалилось, или никогда не было. Нет такой проблемы.
Dore: Ogre

Уникальный контент! Первая в интернете публикация

Пока мы спим или программируем, происходят прекраснейшие вещи. Оказывается, существует онлайн-индустрия доставки сырых продуктов с рецептами на дом, для готовки разнообразных обедов. Там семь фирм (а может, больше!), в яростной конкуренции друг с другом. Присылают вам оптимальные (в практических американских ограничениях) рецепты, и хорошо выбранные продукты к ним, в одной большой коробке. Мол, возьмите всё это и приготовьте, и будет лучше и дешевле, чем всем тащиться в ресторан. Если у кого-то идиотский рецепт (например, сделали все шаги и поняли, что могли достичь того же результата гораздо проще) - вон с пляжа. Аналогично, если предлагают делать какую-то невкусную ерунду. И всё работает. Пруфлинк: https://sashura.livejournal.com/tag/%D0%B5%D0%B4%D0%B0
Mr. Twister

Весёлый джаз и человеческий потенциал

Записал просто так на концерте в школе:






Это чикагская школа в первой тройке, куда отбор ведётся по математике. Все люди на видео могут легко решить квадратнoe уравнениe. При этом не могу представить, чтобы подобные группы можно было составить в Тридцатой школе, или в Двести тридцать девятой, или в Сорок пятом интернате, или, не знаю, в какой-нибудь Пятьдесят седьмой школе. Что-то не сходится.