Да, я именно мимолет имел в виду. Даже помню интервью смотрел с владелицей магазина, на cato.org что-ли.

Я думал что с мимолетом обошлось, т.к. много людей возмущалось.

В Австралии такая же беда. Санитарные службы зверствуют. Непастеризованное молоко страшнее героина. Вот и сыров нормальных нет вообще. Только импортом и перебиваюсь. Да и то там какие-то драконовские правила, так что и импорт бедноват. Сыры у меня вообще больная тема. Эх...