birdwatcher (birdwatcher) wrote,
birdwatcher
birdwatcher

Параллели

Знающие люди говорят, что в Армении существует особая постная толма, когда вместо фарша в рис кладут чечевицу. Я про такую экзотику только слышал, но не пробовал. Конечно, пока не приехал в Америку, которую жульнические греки наводнили этим странным блюдом под видом дефолтной толмы.
А теперь оказалось, что смесь риса с бобовыми составляет стандартный гарнир в Коста Рике. Только у них вместо чечевицы маленькие черные фасолинки. Называется gallo pinto. Даже лепят из риса шар, только в виноградные листья не заворачивают. Довольно приятная вещь.

(картинка из википедии).
Subscribe

  • Новости джаза

    Оказывается, Хироми играла на открытии олимпийских игр в Токио. Вот самое полное видео, которое г.г. спортсмены пока осилили выложить:

  • МеТоо

    Серьезнейшей проблемой остаются сексуальные домогательства в спорте. Так, Лукас Сауседо, тренер аргентинской фехтовальщицы Марии Белен Перес Морис,…

  • WSJ медленно запрягаeт, но быстро едет

    The Editorial Board@WSJ -- Mr. Daszak, Dr. Fauci and all researchers involved in gain-of-function research would suffer significant reputational…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 2 comments