birdwatcher (birdwatcher) wrote,
birdwatcher
birdwatcher

Параллели

Знающие люди говорят, что в Армении существует особая постная толма, когда вместо фарша в рис кладут чечевицу. Я про такую экзотику только слышал, но не пробовал. Конечно, пока не приехал в Америку, которую жульнические греки наводнили этим странным блюдом под видом дефолтной толмы.
А теперь оказалось, что смесь риса с бобовыми составляет стандартный гарнир в Коста Рике. Только у них вместо чечевицы маленькие черные фасолинки. Называется gallo pinto. Даже лепят из риса шар, только в виноградные листья не заворачивают. Довольно приятная вещь.

(картинка из википедии).
Subscribe

  • Кстати

    Известно, что государство, если уж оно существует, должно при малейшей возможности стараться делать то, что на его месте сделал бы бизнес. Поэтому…

  • Старинная корейская песенка

  • Что-то пошло не так

    National School Boards Association sorry for 'language' in letter that likened parents to domestic terrorists Видимо, решили, что негритянский…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 2 comments