birdwatcher (birdwatcher) wrote,
birdwatcher
birdwatcher

Непонятность

Странная история вышла с этим phyllo. Я, действительно, купил макаронную машину, раскатал листы и сделал пирожки. Листы раскатались отлично, были чуть толще чертежной бумаги и почти прозрачные. Использовал три листа на пирожок, промазывал оливковым маслом. Но при этом сами пирожки ничем не отличаются от тех, которые получились бы из единого куска теста тройной толщины. Т.е. они не чешуйчатые, а просто так совершенно обычные пирожки. Кто-нибудь знает, почему такое может быть?
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 18 comments